Preventing and Dealing with Prediabetes by Famhealth

प्रीडायबिटीज (मधुमेह की आरम्भिक अवस्था ) से बचाव और रोकथाम :

कार्यात्मक चिकित्सा एक दृष्टिकोण प्रणाली है जो रोग के अंदर छिपे कारणों को संबोधित करती है। एक कार्यात्मक चिकित्सा विशेषज्ञ एक सुपर जनरलिस्ट होता है, जिसका उद्देश्य शरीर को एक बीमारी की स्थिति को बचने के लिए संपूर्ण उपचार करना होता है। उदाहरण के लिए- एक कार्यात्मक चिकित्सा विशेषज्ञ मस्तिष्क और आंत से जुडी हुई बीमारी के साथ पूरे शरीर की देखभाल करता है। इसलिए, कार्यात्मक चिकित्सा को सटीक दवा भी माना जाता है।

मोना जौहर के अनुसार एक प्रशिक्षित कार्यात्मक दवा विशेषज्ञ - "स्थानीय, जैविक और ताजे भोजन का सेवन न केवल अच्छे पोषण का पूरक होता है, बल्कि कई बीमारियों से लड़ने के लिए दवा के रूप में भी काम करता है"।

प्रीडायबिटीज एक ऐसी स्थिति है जिसमें रक्त शर्करा का स्तर उच्च होता है लेकिन मधुमेह के रूप में माना जाने के लिए पर्याप्त नहीं है। हालांकि, अगर अनियंत्रित और अनियंत्रित पूर्व-मधुमेह आम तौर पर मधुमेह में परिवर्तित हो जाता है।

मोना के अनुसार - आनुवांशिक, पर्यावरणीय और अस्वास्थ्यकर जीवनशैली के कारकों के संयोजन के कारण प्रीडायबिटीज की समस्या होती हैं।

कोई स्पष्ट संकेत और लक्षण नहीं हैं, जिसके परिणामस्वरूप प्रीबायबिटीज की समस्या पता चल सके है, हालांकि एक समय अवधि में रक्त परीक्षण एकमात्र तरीका है जो रक्त शर्करा के स्तर में स्पाइक्स का पता लगा सकता है।

यह दवा झूठ है कि मोटे लोग मधुमेह के शिकार होते हैं। मोना के अनुसार है यह पतले व्यक्तियों के लिए भी एक समान जोखिम है। वह पतले लोगों को वॉकिंग टाइम बम या TOFI ( बाहर से पतला और अंदर से मोटा ) कहती है। ऐसे व्यक्तियों में वसा दिखाई नहीं देता है, जबकि यह आंतरिक अंगों पर जमा हो जाता है जिससे गंभीर जटिलताएं होती हैं।

व्यक्ति में प्रीडायबिटीज होने के कारण :

प्रीडायबिटीज मुख्य रूप से कारकों जैसे कि:

  • अल्प खुराक।
  • वातावरण में विषाक्त पदार्थ का होना।
  • जेनेटिक्स समस्या।

मोना ने पूर्व मधुमेह पर अंकुश लगाने के लिए अधिकांश w.r.t खाने को संबोधित किया है। रोग के प्रति आनुवंशिक प्रवृत्ति होने के बावजूद, मधुमेह के लिए आनुवंशिक दमन को प्राप्त करने के लिए निम्न बातों का ध्यान रखे :

  • व्यक्ति स्वास्थवर्धक भोजन ले :
  • प्लास्टिक पैक खाद्य पदार्थ को खाने से बचना (प्लास्टिक का उपयोग कम से कम)।
  • शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ और पेय से परहेज करे जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ता हो।
  • भोजन ले जिसमें पूरे फल और सब्जियां शामिल हो।
  • उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ ( हरी पत्तेदार सब्जियां, फूलगोभी और फल) ले, जिनमे ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम मात्रा में हो।
  • ग्लाइसेमिक इंडेक्स की उच्च मात्रा के खाद्य पदार्थों से परहेज करना ( जैसे आलू)।

मोना कहती हैं- अंगूठे का नियम यह है की फलों और सब्जियों में उच्च फाइबर और ग्लाइसेमिक इंडेक्स खाद्य पदार्थ कम होते हैं। वह नीचे दिए गए बिंदुओं पर जोर देती है ताकि प्रीबायबिटीज से बचाव या रोकथाम की जा सके :

व्यक्ति स्वास्थवर्धक भोजन ले :

स्टैकिंग - पेयरिंग की कला को उचित रूप से बाँधना जैसे एक उदाहरण के लिए यदि आप चावल और दाल खा रहे हैं, तो इसे सब्जियों और सलाद जैसे फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ जोड़े । टोफू जैसे प्रो टीन भी शामिल करें। मांसाहारी लोग चिकन, मांस या मछली जोड़ सकते हैं।

  • मॉडरेशन में मिठाई का सेवन करें -मॉडरेशन में मिठाई का सेवन करने की कोशिश करें, मोना कहती हैं धीरे-धीरे अपने मीठे सेवन को कम करें। शोध के अनुसार किसी विशेष भोजन की लालसा को पूरी तरह से रोकने में लगभग 14 दिन लगते हैं। इसलिए अपने शरीर को एक झटका न दें और संयम में खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश करें।
  • कृत्रिम मिठास से बचें-मोना के अनुसार हैं - कृत्रिम मिठास को जहर माना जा सकता है। वे हमारे आंत माइक्रोबायोम पर हमला करते हैं और अच्छे जीवाणुओं को मारते हैं, जो अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।
  • प्रेडायबेटिक्स में चीनी के स्थान पर अपने आहार में खजूर, नारियल शामिल कर सकते हैं।

व्यक्ति स्वस्थ जीवनशैली को अपनाये :

मोना के अनुसार यदि व्यक्ति एक्टिव लाइफ बनाने के लिए 30 मिनट की दैनिक शारीरिक गतिविधि करे जो प्रीडायबिटीज के खतरे को कम कर सकती है। इसलिए प्रतिदिन कम से कम 30 मिनट के वर्क आउट को शेड्यूल फिक्स करना चाहिए।

तनाव का होना।

तनाव से दूर रहे। तनाव न केवल प्रीबायबिटीज की स्थिति में योगदान देता है बल्कि अन्य जीवनशैली की पुरानी स्थितियों में भी भारी योगदान देता है।

प्रीडायबिटीज के लिए अनुशंसित खाद्य पदार्थ : 

  • पतला प्रोटीन।
  • ब्रोसीली जैसे क्रोमियम से भरपूर खाद्य पदार्थ।
  • बादाम, पालक और कद्दू के बीज जैसे मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ।

करेला का रस एक पुरानी भारतीय पद्धति शामिल है जो मधुमेह को रोकने के लिए वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में असाधारण लाभ पहुँचता है।

जब भी व्यक्ति किसी होटल में जाते हैं तो निम्न बातो का विशेष ध्यान रखे :

  • मेनू को समझने में समय लें।
  • आदेश देने के लिए समय निकालें।
  • समझदारी से चयन करें।
  • सर्वर से प्रश्न पूछें।
  • भोजन को अनुकूलित करें।
  • शर्करा और कार्ब्स से भरपूर खाद्य पदार्थों से बचें।
  • स्वैप कुछ आइटम जैसे फ्रेंच फ्राइज़ हटा दें, सलाद ड्रेसिंग से बचें बजाय जैतून का तेल का उपयोग करें।
  • मिर्च पनीर जैसे तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें।
  • पनीर पिज्जा से बचें। पिज्जा को अनुकूलित करें और अधिक सब्जियां जोड़ें।
  • अपना भोजन साझा करें।
  • पारंपरिक मिठाई के बजाय फल का उपयोग करे।

व्यक्ति को डायबिटीज से बचने के लिए पावर फूड्स:

  • ग्रीन टी।
  • दालचीनी
  • धनिया।
  • अदरक
  • अंकुरित खाद्य पदार्थ।

मधुमेह पर अधिक पढ़ने के लिए , नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें।

https://famhealth.in/infocus-detail/diabetes

Diabetes Recipe – Tropical Banana Freeze

Diabetes: Tropical banana freeze by Famhealth

परोसेगा: 4, समय लगेगा: 10 मिनट और 1-घंटा फ्रीज़ करना (प्रशीतन)

पोषण तथ्य
4 सर्विंग बनाता है (मात्रा प्रति सर्विंग)
कैलोरी (किलो कैलोरी)189.8
प्रोटीन (ग्रा)2.3
कार्बोहाइड्रेट (ग्रा)33.6
कुल शुगर (ग्रा)17.4
डाइटरी फाइबर (ग्रा)3.8
फैट (ग्रा)7.2
सैचुरेटेड फैट (ग्रा)5.2

1 बड़ा चम्मच कटे हुए ताज़े, फ्रोज़न (प्रशीतित किए हुए) या सूखे हुए नारियल। 4 केले, छीलें हुए।

1 बड़ा चम्मच तिल।

100 मिली / 3 फ्लूइड औंस नारियल का दूध।

1 बड़ा चम्मच शहद।

1 नींबू, केवल रस।

रोगी को स्पंज स्नान करने के चरण:

  1. केले को 2.5 सेमी / 1" के टुकड़ों में काटें, उन्हें बेकिंग ट्रे पर बिछाएं और कड़क होने तक (कम से कम एक घंटे तक) फ्रीज़ करें।
  2. नारियल और तिल के बीजों को सूखा भूनें, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि भूरे रंग के न हो जाए।
  3. परोसने से ठीक पहले, केलों को फ्रीज़र से निकालें और ब्लेंडर में नारियल के दूध, शहद और नींबू के रस के साथ रखें। स्मूद होने तक ब्लेंड करें। छोटे कांच के कटोरों में, टोस्ट किए हुए नारियल और तिल के बीजों के साथ सजावट करके, परोसें।

नोट

केले का ग्लाइसीमिक लोड (जीएल) निर्भर करता है केले की विविधता पर, जहाँ यह उगाया गया उस पर, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से यह कितना परिपक्व है, उस पर। थोड़े से कच्चे केले को चुनें और जीएल 11 जितना कम हो सकता है, और यहाँ तक कि 10 अध्ययनों का मीन (माध्य) भी केवल 12 था।

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डायबिटीज़

6 best alternatives: diabetes sugar cravings

Johnny Johnny yes papa … eating sugar no papa, open your mouth ha ha ha. Isn’t this famous old poem “so true” for many of us? Well, sugar cravings can be smartly handled and satisfied by natural effective alternatives, read on to find out.

 

Indulge in fresh and seasonal fruits:


  

Eating fruits is not only beneficial for your health, but the natural “fructose” content in fruits satisfy your “sugar cravings” too. Fresh and seasonal fruits like berries, avocado, cherries, pear, apples, grapes, mangoes, bananas, pomegranate, kiwi etc…. are readily available in the market and can be used as fillers/minimeals in diabetes diet plans. Adding fruits to your cornflakes for breakfast can be a great way to replace sugars totally. But remember packed and processed fruits should be avoided as they carry “hidden sugars” which may spike your blood glucose level.

 

Add Flavour to your meals:


  

Spices and herbs can do wonders to your diabetes meals. Why stick with the bland and boring taste, spice up your meals. Add a pinch of cardamom, cloves, turmeric, cumin, white pepper, black pepper, red dried chill or chilli flakes etc and have a great tasty meal. This will not only satisfy your taste buds but also keep you away from sugar cravings.

 

Looking for a drink?


  

Do you quench your thirst with high sugar aerated drinks? Replace it with low fat milk, fruit juices, coconut water (rich in minerals and antioxidants) or simply water. Quenching your thirst with water is the best way to cut out on sugar and calories. Research hints replacing high sugar drinks and mock tails with non-soda drinks not only help you curb sugar cravings but also helps the extra calories away.

 

Aroma & beverages


  

We all love our tea’s and coffees’. Mostly we are recommended by our dieticians to consume it minus the “sugars” but did you know adding aroma to beverages can curb sugar cravings. Scientific studies reveal that adding jasmine leaves or cardamom powder in your tea can curb sugar cravings to a larger extent.

 

Reward yourself


  

There will be occasions where you will want to pamper yourself, research hints a tiny portion of “dark chocolate” rich with cocoa will not only satisfy your “sugar tooth” but also help you in keeping your sugar cravings under control. Scientific studies also reveal that “Dark chocolate” keeps you away from depression and elevates your mood. You are advised to check with your doctor/dietician about the portion sizes. Exceeding the recommended portion sizes may lead to spiking of blood glucose levels.

 

Eat frequently


  

American Diabetes Association suggests, eating frequent meals in intervals keeps sugar cravings in control and also helps you in losing the weight. Also eating frequently and keeps your blood glucose levels in control.

 

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https://famhealth.in/infocus-detail/diabetes

Citations www.diabetes.org Diabetes new Zealand magazine www.webmd.com