डॉ एच.के. चोपड़ा का हृदय स्वास्थ्य के लिए भोजन मंत्र
“भारत ओमेगा 3 फैटी एसिड की कमी में विश्व की राजधानी है” डॉ। एच.के. चोपड़ा, मूलचंद मेडिसिटी, दिल्ली में मुख्य कार्डियोलॉजिस्ट। केंद्रीय मोटापा (बड़ी तोंद), दिल और जीवनशैली की बीमारियों में एक बड़ी समस्या है। हमारी "लंचिंग, ब्रंचिंग और मुंचिंग" आदत को बदलने की जरूरत है।
पोषण के बिना भोजन की अधिक या कम खपत दोनों हमारे समग्र स्वास्थ्य के लिए बहुत खराब है।
यह, दिल को स्वस्थ रखने के लिए डॉ एच.के. चोपड़ा का मंत्र भोजन है:
• 4-5 servings of fresh vegetables and fruits daily
• Consume lots of nuts – walnuts, almonds, pistachio. A ‘complete food’ and contain amino acids; Walnuts have Omega 3 fatty acids that are good for your heart. These as per Dr. Chopra are “healthy heart medicines” and should be consumed daily.
• No fried foods as they are detrimental to heart health.
• Fish that has Omega 3 fatty acids. Chicken is advised over red meat. Eggs – the white portions without cholesterol-containing yolk is preferred.
• Flaxseeds, rich in Omega 3 fatty acids.
• Oils- Unrefined oils that contain antioxidants and Omega 3 fatty acids to be used in moderation and should not be re-used
महिलाओं की हार्ट सम्बन्धी जानकारी
45 वर्षों के बाद, हार्मोनल परिवर्तनों के कारण महिलाओं में हृदय रोग की संभावना बढ़ जाती है। अध्ययनों से पता चलता है कि भारत में 60-65% महिलाएं केन्द्रित रूप से मोटापे से ग्रस्त हैं और चयापचय सिंड्रोम विकसित होने और समय से पहले दिल का दौरा पड़ने का खतरा अधिक है।
डॉ चोपड़ा के अनुसार अपने दिल की भलाई के लिए इन 6 ‘एस’ से बचें
साल्ट, शुगर, सैचुरेटेड फैट, स्ट्रेस, स्मोकिंग और एक सेडेंटरी लाइफस्टाइल ।
