खाने योग्य भोजन का तापमान

पकाया हुआ खाना और बचा हुआ , 40 ° F (4.4 ° C) और 140 ° F (60 ° C) के बीच के किसी भी तापमान को शिशुओं के भोजन के लिए "डेंजर ज़ोन" माना जाता है। हानिकारक बैक्टीरिया उन स्तरों तक बढ़ सकते हैं जो बीमारी का कारण बन सकते हैं। ... उन्हें 40 ° F (4 .4 ° C) या 2 घंटे से कम समय में प्रशीतित किया जाना चाहिए।

भोजन के तापमान अनुसार बचाव व सावधानिया

• बच्चे को भोजन देने से पहले अपने हाथों को साबुन और पानी से धोएं या खिलाने के लिए चम्मच का उपयोग करें।
• बच्चे के भोजन को ठीक से गरम करें और फिर उसे अपने बच्चे को खिलाने से पहले ठंडा हो ने दें।
• भोजन देने से पहले प्लेट या कटोरी और चम्मच को गर्म पानी में धोएं।
• भोजन को दोबारा गर्म न करें। भोजन को कमरे के तापमान पर बहुत लंबे समय तक ठंडा करने के लिए न छोड़ें क्योंकि बैक्टीरिया विकसित होने लगते हैं।
• यदि आपके फ्रीजर का तापमान फ्रिज में रखा हुआ शिशु का खाना 0 * F [-18 * C] या नीचे होना चाहिए।
• माइक्रोवेव में कभी भी बच्चे का खाना न पकाएं।
• गर्म पानी की कटोरी में बच्चे के भोजन के एक कंटेनर को रखने के लिए अच्छी वार्मिंग विधि है। इसे कुछ मिनट के लिए कटोरे में छोड़ दें और यह अच्छी तरह से गर्म हो जाएगा।
• कभी भी पके हुए भोजन को कमरे के तापमान पर 2 घंटे ( या तापमान 90 डिग्री से ऊपर होने पर एक घंटे से अधिक ) तक खड़े न होने दें।
• तैयार बच्चे के भोजन को 24 घंटे से अधिक रेफ्रिजरेटर में स्टोर न करेंI
• शिशु के खाद्य पदार्थों को कभी भी उन्हें कमरे के तापमान पर या खड़े पानी में न रखें।
• नहीं - दूसरी बार शिशु के भोजन को गर्म करना हानिकारक हो सकता है और इससे खाद्य विषाक्तता हो सकती है। हमेशा प्रत्येक भोजन के अंत में किसी भी बचे को फेंक दें।
• हमेशा हाईजेनिक तरीके से खाना पकाएं और यह संक्रमण और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को रोकता है।

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