जामुन, व विशेष रूप से रसभरी और स्ट्रॉबेरी में एलाजिक एसिड होता है, और एक फाइटोकेमिकल होता है जो आहार और पर्यावरण में कैंसर पैदा करने वाले कारको से बचाने में मदद कर सकता है। लाल जामुन बाजार में आसानी से उपलब्ध हैं और जब वे मौसम में होते हैं तो इन्हे रोजाना के फल के सेवन में शामिल करना चाहिए हैं।
नट्स (मेवे) सबसे संतुलित खाद्य पदार्थों में से एक है। वे प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की थोड़ी मात्रा के साथ "स्वस्थ" वसा की एक अच्छी खुराक प्रदान करते हैं। प्रत्येक प्रकार के अखरोट खनिजों एक फाइटोकेमिकल्स की एक अनूठी रुपरेखा प्रदान करते हैं।
अंगूर, विशेष रूप से गहरे रंग वाले, फाइटोकेमिकल्स , एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं जो कैंसर और हृदय रोग से बचाने में मदद कर सकते हैं। उन फाइटोकेमिकल्स में से दो, एंथोसायनिन और प्रोएथोसायनिडिन , होते है जो विशेष रूप से व्यक्ति की प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छे हो सकते हैं।
अनानास एक पोषण सुपरस्टार है। एक कप (237 मिली) अनानास विटामिन सी के लिए संदर्भ डेली इंटेक ( आरडीआई) का 131% और मैंगनीज के लिए आरडीआई का 76% प्रदान करता है। अनानास में ब्रोमेलैन भी होता है, जो एंजाइमों का मिश्रण है जो अपने विरोधी भड़काऊ गुणों और प्रोटीन को पचाने की क्षमता के लिए जाना जाता है।
डार्क चॉकलेट - डार्क चॉकलेट फ्लैवेनोल और पॉलीफेनोल्स से भरपूर होते हैं। हार्वर्ड विशेषज्ञों द्वारा किए गए एक लोकप्रिय अध्ययन और ऑनलाइन जर्नल हार्ट में प्रकाशित एक सुझाव है कि डार्क चॉकलेट वास्तव में व्यक्ति के दिल के लिए विशेष रूप से अच्छा होता है , जिसमे 70% कोको शामिल हों।
इम्यूनोथेरेपी (प्रतिरक्षा चिकित्सा) के प्रकार
Different types of immunotherapy are used to कैंसर के उपचारके लिए विभिन्न प्रकार की इम्यूनोथेरेपी (प्रतिरक्षा चिकित्सा) का उपयोग किया जाता है। ये उपचार या तो इम्यून सिस्टम (प्रतिरक्षा प्रणाली) को कैंसर पर सीधे तौर से हमला करने में मदद कर सकते हैं या इम्यून सिस्टम को अधिक सामान्य तरीके से उत्तेजित कर सकते हैं। इम्यूनोथेरेपी के प्रकार में निम्न शामिल हैं जो इम्यून सिस्टम को कैंसर के खिलाफ सीधे तौर से कार्रवाई करने में मदद करते हैं:
चेकपॉइंट अवरोधक: वे औषधियों के प्रकार हैं जो इम्यून सिस्टम को किसी ट्यूमर के ख़िलाफ़ अधिक आक्रामक तरीके से प्रतिक्रिया देने में मदद करते हैं। ये औषधियाँ ऐसे काम करती हैं कि सीधे ट्यूमर को टार्गेट न करते हुए, वे इम्यून सिस्टम के हमले से बचने की कैंसर सेल्स की क्षमता में हस्तक्षेप करतीं हैं।
अडॉप्टिव सेल ट्रांसफर (दत्तक कोशिका अंतरण) एक प्रकार का इम्यूनोथेरेपी उपचार है जो कैंसर से लड़ने के लिए आपके टी सेल्स की प्राकृतिक क्षमता को बढ़ाने में सहायक होता है। इस उपचार में, टी सेल्स को विकसित ट्यूमर से डिराइव (व्युत्पन्न) किया जाता हैं। ये टी- सेल्स आपके कैंसर को मारने में सबसे अधिक प्रभावशाली होते हैं और ये टी- सेल्स लैब में भारी मात्रा में और विकसित किए जाते हैं। इन विकसितों का आगे ट्यूमर सेल्स को मारने में उपयोग किया जा सकता हैं।
मोनोक्लोनल एंटीबॉडी, जो चिकित्सकीय एंटीबॉडी के रूप में भी जाने जाते हैं, लैब में निर्मित इम्यून सिस्टम प्रोटीन हैं। ये एंटीबॉडी कैंसर सेल्स पर पाए जाने वाले विशेष लक्ष्यों को अटैच करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। कुछ मोनोक्लोनल एंटीबॉडी कैंसर सेल्स को मार्क करते हैं ताकि वे इम्यून सिस्टम द्वारा बेहतर रूप से देखे जा सकें और नष्ट किए जा सकें। अन्य मोनोक्लोनल एंटीबॉडी सीधे कैंसर सेल्स को बढ़ने से रोकते हैं या उनके आत्म-विनाश का कारण बनते हैं। अभी भी अन्य कैंसर सेल्स में टॉक्सिन (विषाक्त पदार्थों) को ले जाते हैं। चूंकि चिकित्सकीय मोनोक्लोनल एंटीबॉडी कैंसर सेल्स पर विशेष प्रोटीन को पहचानते हैं, इसलिए उन्हें टार्गेटेड थेरेपियाँ (लक्षित चिकित्साएँ) भी मानी जातीं हैं।
ट्रीटमेंट वैक्सीन (उपचार के टीके कैंसर सेल्स के प्रति आपके इम्यून सिस्टम की प्रतिक्रिया को बढ़ाकर कैंसर के ख़िलाफ़ काम करते हैं। उपचार के टीके उन से अलग होते हैं जो बीमारी को प्रिवेंट करने में मदद करते हैं।
इम्यूनोथेरेपी के प्रकार में निम्न शामिल हैं जो कैंसर से लड़ने के लिए शरीर के इम्यून सिस्टम की प्रतिक्रिया को बढ़ाते हैं:
साइटोकिन, जो आपके शरीर के सेल्स द्वारा बनाए गए प्रोटीन होते हैं। वे शरीर के सामान्य इम्यून प्रतिक्रियाओं में और इम्यून सिस्टम की कैंसर के प्रति प्रतिक्रिया करने की क्षमता में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। कैंसर का इलाज करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले दो मुख्य प्रकार के साइटोकिन को इंटरफेरॉन और इंटरल्यूकिन कहा जाता हैं।
बीसीजी, जो बैसिलस कैलमेट-ग्वेरिन के लिए उपयुक्त है, एक इम्यूनोथेरेपी है जिसका उपयोग ब्लैडर कैंसर (मूत्राशय कैंसर) के इलाज के लिए किया जाता है। यह उस बैक्टीरिया का एक कमज़ोर रूप है जो ट्यूबरक्लोसिस (तपेदिक) को जन्म देता है। जब एक कैथेटर से सीधे ब्लैडर में डाला जाता है, तो बीसीजी कैंसर के ख़िलाफ़ एक इम्यून प्रतिक्रिया पैदा करता है। अन्य प्रकार के कैंसर में भी इसका अध्ययन किया जा रहा है।
इम्यूनोथेरेपी कैंसर के ख़िलाफ़ कैसे काम करती है?
कैंसर आपके शरीर को नष्ट कर देता है क्योंकि यह मुख्य रूप से आपके इम्यून सिस्टम पर आक्रमण करता है। कुछ इम्यूनोथेरेपियाँ कैंसर सेल्स को निशाना बनातीं हैं और बाद में उन्हें मार देती हैं। अन्य इम्यूनोथेरेपियाँ आपके इम्यून सिस्टम को इस तरह से बढ़ाने में आपकी मदद करतीं हैं कि यह कैंसर सेल्स को नष्ट कर देता है। इम्यूनोथेरेपी एक नवीन कैंसर उपचार है। इम्यूनोथेरेपी अभी तक व्यापक रूप से सर्जरी, कीमोथेरेपी और रेडिएशन थेरेपी (विकिरण चिकित्सा) के रूप में इस्तेमाल नहीं की जाती है। हालांकि, इम्यूनोथेरेपियाँ धीरे-धीरे महत्व प्राप्त कर रहीं हैं और कई डॉक्टरों द्वारा उपचार के एक चॉइस के रूप में व्यापक रूप से स्वीकार की जा रहीं हैं।
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वृद्धावस्था (SILVER YEAR ) में शारीरिक, मानसिक, व भावनात्मक बीमारी का होना
Some Diseases Associated With Old Age
Old age is also known as senescence. Normally silver years or old age is defined as period of the life from 60-65 years. A regular exercise and eating a well balanced diet can help to fight against many infections and diseases associated with the old age.
वृद्धावस्था (silver year ) में शारीरिक, मानसिक, व भावनात्मक बीमारी का होना
रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र ( सीडीसी ) के अनुसार, यदि 65 वर्ष की आयु के बाद उचित स्वास्थ्य देखभाल के उपाय किए जाते हैं, तो एक व्यक्ति अन्य व्यक्ति की अपेक्षा 19.3 साल तक अधिक जीवित रह सकता हैं।
लिटिल रॉक में चिकित्सा विज्ञान के लिए अरकंसास विश्वविद्यालय में रेनॉल्ड्स इंस्टीट्यूट के कार्यकारी निदेशक जीन वेई, पीएचई, एमडी, पीएचडी के अनुसार, जो लोग स्वस्थ जीवन शैली विकल्पों को अपनाते हैं, जैसे धूम्रपान छोड़ना और वजन कम करना, तो वे व्यक्ति उम्र से संबंधित स्वास्थ्य जोखिमों से बचने में स्वयं की मदद कर सकते हैं।
बुढ़ापे से सम्बंधित कुछ मुख्य बीमारियों की निम्नलिखित है।
1. व्यक्ति में गठिया रोग :
सीडीसी के अनुसार 49.7 प्रतिशत बुजुर्ग गठिया से पीड़ित हैं। बुजुर्ग व्यक्ति ज्यादातर ऑस्टियोआर्थराइटिस नामक दर्दनाक स्थिति से पीड़ित होते हैं, जो दर्दनाक है और बुजुर्गों में गतिशीलता को सीमित करता है।
2. उम्र के साथ हृदय रोग का होना :
बुजुर्ग व्यक्तियों में उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल जैसे जोखिम कारक होने के साथ , स्ट्रोक की तरह, हृदय के रोगों के विकास होने की उच्च प्रवृत्ति की संभावना होती हैं। व्यायाम के साथ-साथ संतुलित और लगातार भोजन खाने से बुजुर्गों को दिल से संबंधित विकारों से बचाया जा सकता है।
3. व्यक्तियों में कैंसर की संभावना :
सीडीसी की रिपोर्ट के अनुसार, 65 वर्ष से अधिक आयु के 28 प्रतिशत पुरुष और 21 प्रतिशत महिलाएं कैंसर से पीड़ित हैं। इसलिए नियमित जांच जैसे मैमोग्राम, कॉलोनोस्कोपी, और त्वचा की जाँच से विभिन्न प्रकार के कैंसर को रोका जा सकता है।
4. बुजुर्ग व्यक्ति में श्वसन संबंधी रोग :
सीडीसी ने बताया है कि पुरानी कम श्वसन संबंधी बीमारियां, जैसे कि क्रॉनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज (सीओपीडी), 65 और इससे अधिक उम्र के लोगों में मृत्यु का तीसरा सबसे आम कारण है। बुजुर्ग अस्थमा, पुरानी ब्रोंकाइटिस या वातस्फीति जैसे पुराने श्वसन संक्रमण से पीड़ित हो सकते हैं। ये समस्याएं बुजुर्गों को निमोनिया जैसी स्थितियों के लिए आसानी पैदा कर सकती हैं। शुरुआती जांच से बुजुर्गों में निमोनिया को रोका जा सकता है।
5. व्यक्ति में अल्जाइमर रोग का होना :
अल्जाइमर एसोसिएशन के अनुसार, नौ लोगों में से एक की उम्र 65 और उससे अधिक है, जो लगभग 11 प्रतिशत है, अल्जाइमर रोग पीड़ित है, लेकिन निदान चुनौतीपूर्ण है, क्योकि यह जानना मुश्किल है कि कितने लोग इस पुरानी स्थिति के साथ जी रहे हैं। एक प्रारंभिक चरण में इस बीमारी का निदान करने से शुरुआती पकड़ इससे निपटने में मदद मिल सकती है
6. ऑस्टियोपोरोसिस :
ऑस्टियोपोरोसिस बुजुर्गों में भी एक उम्र से संबंधित समस्या है, खासकर महिलाओं में, यह ऑस्टियोपोरोसिस कम गतिशीलता और बुजुर्गों में एक विक्षिप्त कद की ओर योगदान कर सकता है।
7. वयस्क व्यक्तियों में मधुमेह रोग की संभावना :
सीडीसी के अनुसार 65 और उससे अधिक उम्र के 25 प्रतिशत लोग मधुमेह के साथ जी रहे हैं। पूर्व मधुमेह की स्थिति की जांच करना आवश्यक है और रक्त शर्करा के स्तर की निगरानी करने से रोग को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
8. इन्फ्लुएंजा और निमोनिया रोग का होना :
सीडीसी के अनुसार, 65 वर्ष से अधिक आयु के लोगों में फ्लू और निमोनिया के संक्रमण के शीर्ष आठ कारणों में से एक हैं। बुजुर्ग व्यक्ति इन बीमारियों की चपेट में अधिक आते हैं और उनसे लड़ने में सक्षम नहीं होते हैं। टीकाकरण इन संक्रमणों के लिए बुजुर्गों निपटने की क्षमता प्रदान कर सकता है।
9. बुजुर्ग व्यक्तियों के फिसलने की समस्या :
सीडीसी रिपोट्स के अनुसार, 65 वर्ष और उससे अधिक उम्र के 2.5 मिलियन लोगों का इलाज आपातकालीन विभागों में गिरने के कारण होता है। बुजुर्गों को सावधानी से चलना चाहिए और फिसलन वाले स्नान कक्षों का उपयोग करने से बचना चाहिए।
10. व्यक्ति का मोटा हो जाना :
मोटापा हृदय रोग, मधुमेह और कैंसर के लिए एक महत्वपूर्ण वरिष्ठ स्वास्थ्य जोखिम कारक है। यह बुजुर्गों में उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस जैसी विभिन्न जटिलताओं के बढ़ने ओर अग्रसर करता है।
11. बुजुर्ग व्यक्ति का अवसाद में रहना :
सीडीसी के अनुसार कई बुजुर्ग अवसाद से पीड़ित होते हैं। मित्रों और परिवार से सहायता और सामाजिक मेलजोल में वृद्धि से बुजुर्गों में अवसाद को रोका जा सकता है
12. मुँह के स्वास्थ की समस्या :
कार्यात्मक और शारीरिक परिवर्तनों के कारण बुजुर्गों में मौखिक स्वास्थ्य से समझौता हो जाता है। नियमित मूल्यांकन के लिए बुजुर्गों को हर 6 महीने के बाद दंत चिकित्सक से मिलने की सलाह दी जाती है। दंत चिकित्सकों द्वारा बुजुर्गों में दंत स्वास्थ्य को बहाल करने के लिए दंत चिकित्सा और मौखिक पुनर्वास के उपाय किए जाते हैं।
13. दाद के होने की समस्या :
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार , 60 में से तीन लोगों में से एक को दाद मिलेगा। जो लोग बचपन में चिकन पॉक्स से पीड़ित होते हैं, वे उम्र बढ़ने के साथ दाद का सामना करते हैं। एक अच्छी प्रतिरक्षा प्रणाली और अच्छी स्वास्थ्य स्थिति बुजुर्गों को तेज गति से दाद से उबरने में मदद करती है।
