व्यक्ति को घुटन होना

First Aid: Choking/ Blocked Airway by Famhealth

व्यक्ति को घुटन भोजन या अन्य वस्तुओं के गले में फस जाने से उपरी वायुमार्ग के बंद हो जाने के कारण हो सकती है, घुटन व्यक्ति को साँस लेने से रोकती है, इसकी वजह से व्यक्ति को खाँसी आ सकती है, पूर्णंतय ऊपरी वायुमार्ग के बंध हो जाने के कारण व्यक्ति की मृत्यु हो सकती है।

घुटन एक घातक अपातकालीन स्थिति है, जिसके होने पर उपस्थित व्यक्ति को तुरंत व तेजी से करवाई करनी चाहिये, क्योकि किसी घुटते हुवे व्यक्ति को बचने के लिए आपातकालीन चिकित्सा सेवा दल समय से नही पहुंच पाता है।

व्यक्तियों में अधिकतर घुटन तब होती है , जब व्यक्ति भोजन को चबाकर नहीं खाता है , और भोजन करते समय बात करने या हँसने से भोजन गलत नली में चला जाता है , यदि कोई व्यक्ति शराब या ड्रग्स का सेवन करता है, या कुछ बीमारियां जैसे पार्किंसंस रोग, सामान्य निगलने वाले तंत्र को धीमा करते है।

घुटन होने के लक्षण :

यदि कोई व्यक्ति घुट रहा है, तो आपको निम्नलिखित लक्षणो पर ध्यान देना चाहिए हैं :

  • व्यक्ति का खाँसना या गैगिंग करनाI
  • व्यक्ति के हाथ के संकेत और घबराहट ( कभी-कभी गले की ओर इशारा करते हुए)I
  • व्यक्ति को बात करने में अचानक परेशानी होना।
  • गला दबाना: घुटन से अपने आप होने वाली प्रतिक्रिया गले को एक हाथ या दोनों हाथों से पकड़ना है। यह अपने आप होने वाले घुटन के संकेत है , यह आपके आसपास के लोगों को बताने का एक तरीका है , कि आप घुट रहे हैं।
  • व्यक्ति को घरघराहट होना।
  • निगलनाI
  • टर्निंग ब्लू : सियानोसिस चेहरे, होंठ, नाखूनों की त्वचा का नीला हो जाना, देखा जा सकता है लेकिन, घुटन के अन्य लक्षण पहले दिखाई देंगे।
  • यदि एक शिशु घुट रहा है, तो उसके व्यवहार पर ज्यादा ध्यान देना चाहिए, क्योकि शिशु को अपने आप होने वाले संकेत नहीं सिखाये जा सकते है।
  • सांस लेने में तकलीफ होना।
  • हल्के रोने की आवाज या हल्की खाँसी या दोनों का होना।

घुटने वाले व्यक्ति की मदद कैसे करे:

यदि आपको लग रहा है, की कोई व्यक्ति घुट रहा है , तो तुरंत आपातकालीन सहायता के लिए कॉल करें , ओर ध्यान रखे अस्पताल के आपातकालीन विभाग में एक घुटन से पीड़ित व्यक्ति को चलाने करने का प्रयास न करें।

व्यक्ति के घुटने पर क्या करना चाहिए :

  • यदि व्यक्ति खांसने की कोशिश कर रहा है तो उसे खांसने दे , उनसे पूछे की आप ठीक है, यदि व्यक्ति नीला रंग नहीं बदल रहा है और व्यक्ति बोलने में समर्थ है तो उनका आधा वायुमार्ग बाधित है, आप व्यक्ति के साथ रहे , उन्हें खांसने के लिए प्रोत्साहित करते रहे।
  • व्यक्ति को पीने के लिए कुछ भी न दें क्योंकि तरल पदार्थ हवा के निकलने का आवश्यक स्थान घेर सकता हैं।
  • यदि गले में फंसी सामग्री को अभी तक हटाया नहीं गया है, तो हेम्लिच तरीके का इस्तेमाल करें।

Heimlich maneuver steps

  • यदि घुटन से पीड़ित व्यक्ति घबरा रहा है, तो उसके पास जाये और उसकी हिम्मत बढ़ाये, और यदि आप हेम्लिच पैंतरेबाज़ी को जानते है तो हेम्लिच पैंतरेबाज़ी आरम्भ करे, और व्यक्ति से कहे की आप शांत रहे, और बातये गए निर्देशों का पालन करे। 
  • हेम्लिच पैंतरेबाज़ी के सफलतापूर्वक काम करने के लिए व्यक्ति को खड़ा करें यदि व्यक्ति डगमगा रहा है या घबरा रहा है तो आप व्यक्ति को सहारा दे सकते है।
  • हेम्लिच पैंतरेबाज़ी के अगले चरण को करने के लिए आप व्यक्ति के पीछे जाये। 
  • अब ध्यान से घुटने वाले व्यक्ति को गले से लगाए अब आप व्यक्ति के सीने के चारो ओर अपने हाथ रख कर सीने को मजबूती से पकड़कर गले से लगाये। ध्यान रहे पीड़ित के दोनों हाथ आप से दूर ओर ऊपर होने चाहिए। 
  • आप गले लगने के साथ अपने दोनों हाथो की मुट्ठी बंद रखे अब आप पीड़ित व्यक्ति को बंद मुट्ठी की तरह से जकड़े ध्यान रहे अपने दोनों हाथो के अंगूठे आपस में न टकराने दे , इन्हे बहार की ओर रखे , अपनी मुट्ठी को नाभि भाग से ऊपर की और रखे , सही स्थान ढूंढ़ने के लिए पीड़ित के कपड़ो को हटाने की जरूरत हो तो हटा दे , पीड़ित को घुट- घुट कर मरने से बचाने के लिए जो भी करने की जरूरत है वह किया जाना चाहिए। 
  • सही चक्र बनाने के लिए अपनी मुट्ठी को पकड़ ले, और अपनी पकड़ को मजबूत बनाये। 
  • अब जोर लगाना आरम्भ करे , अपनी बाहों को नजदीक से पकड़ें , एक हाथ की नजदीक से मजबूती से मुट्ठी बंद रखे है, एक गति में आवक और ऊपर धक्का दे। पीड़ित के वायुमार्ग को अवरुद्ध करने वाली वस्तु को हटाने के लिए आपको पीड़ित के पेट पर जोर डालना होगा, हर बार मजबूत होते हुए पांच बार जोर से दबाए । एक मजबूत जोर भी व्यक्ति के वायुमार्ग से हवा लाएगा , जिससे उन्हें खांसी होगी। इसे सही तरीके से करने के लिए, आपको इसकी गहराई तक जाना होगा, हालांकि इससे पीड़ित को चोट लग सकती है। आप इसकी चिंता मत करें ! जब वह एक बार फिर से सांस ले सकता है, तो वह हमेशा आपके मजबूत इरादे के लिए आभारी रहेगा। ऐसा तब तक करते रहें जब तक कि जिस वस्तु के कारण वे घुट रहे है , उसे हटाया न जा सके। 

  
यदि हेम्लिच पैंतरेबाज़ी सफल हो जाती है तो पीड़ित को होश में आने तक पकड़कर रखे, उन्हे नीचे बैठाए ओर तब तक न छोड़े जब तक वह सामान्य स्थित में न आ जाये ।
 

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https://famhealth.in/hi/infocus-detail/first-aid

असंतुलित आहार :

शरीर के स्वस्थ के लिए आहार का
महत्व और अनिवार्यता :

व्यक्ति के शरीर के लिए अच्छा पोषण अत्यंत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह एक तरह
के ईंधन रूप में कार्य करता है जो शरीर को स्वस्थ रखता है। अच्छे भोजन के
अनुशासन में न केवल सही प्रकार का भोजन करना शामिल है, बल्कि सही
समय पर भोजन करना भी शामिल है। इसमें भोजन खरीदने, सफाई
और भंडारण के संबंध में अच्छी आदतें शामिल हैं, अधिकतम स्वास्थ्य लाभ
प्राप्त करने के लिए भोजन की सही तैयारी करना खाद्य अनुशासन का एक
बड़ा हिस्सा है यह उन खाद्य पदार्थों से शरीर को बचता जो शरीर को नुकसान
पहुंचाते हैं, जैसे संरक्षित खाद्य पदार्थ जिनमें नमक और इससे बचाव करने
पदार्थ शामिल होता हैं। शराब जैसे नशीले पदार्थों से परहेज करना भी अच्छे
खाद्य अनुशासन का एक हिस्सा है।

असंतुलित आहार :

व्यक्ति को स्वस्थ आहार लेना क्यों जरूरी है?

  • एक अच्छी तरह से संतुलित आहार मोटापा रोकने में मदद कर सकता है, और कुछ रोग जैसे गठिया, हृदय रोग, टाइप दो मधुमेह, कुछ कैंसर के जोखिम को कम करने के साथ और व्यक्ति को एक्टिव रखने में मदद करता है।
  • व्यक्ति का असंतुलित आहार कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्व जैसे कि विटामिन और खनिज प्रदान करता है जो अच्छे स्वास्थ्य के लिए कम मात्रा में आवश्यक होते हैं। लोहे जैसे खनिजों से एनीमिया हो सकता है। विटामिन की कमी से रतौंधी, हड्डियों की कमजोरी, रक्तस्राव की समस्या और तंत्रिका दर्द जैसी बीमारियां हो सकती हैं।

व्यक्ति को अच्छे आहार के लिए क्या-क्या अनिवार्य होता हैं

  • एक अच्छे आहार को कैलोरी के रूप में ऊर्जा प्रदान करनी चाहिए। ये जीवनशैली और जेंडर पर निर्भर करते हैं। अधिकांश महिलाओं को प्रति दिन 1500-2000 किलो कैलोरी की आवश्यकता होती है और पुरुषों को प्रति दिन 2500-3500 किलो कैलोरी की आवश्यकता होती है।
  • एक अच्छी तरह से संतुलित आहार में प्रोटीन (मांस, अंडे, फलियां), कार्बोहाइड्रेट (ब्रेड, अनाज, आलू), वसा (तेल, मक्खन) के साथ-साथ खनिज (दूध, मांस, हरी पत्तेदार सब्जियां), विटामिन (फल, सब्जियां) शामिल होने चाहिए।

व्यक्ति आहार असंन्तुलन से कैसे बचे :

कुछ सरल जीवनशैली की आदतों को ध्यान में रखते हुए व्यक्ति को भोजन की अनुशासनहीनता से बचने में मदद मिल सकती है।

  • व्यक्ति प्रलोभन से बचें- घर पर चिप्स और कोला जैसे जंक फूड रखने से बचें। भले ही व्यक्ति का मन कितना भी ललचाता हो, इस तरह से व्यक्ति के लिए ताजे फल और सलाद जैसे स्वास्थ्यप्रद विकल्प चुनना ज्यादा बेतहर रहेगा ।
  • व्यक्ति ताजा आहार लाये , घर पर अच्छे रसोई में खाना तैयार करे तथा यह भोजन, दोपहर के भोजन या कार्यालय या स्कूल में ले जाने पर यह खरोंच से तैयार भोजन स्वाद विकसित करने में मदद करता है, और यह व्यक्ति के लिए स्वास्थ्यवर्धक होता है, यदि व्यक्ति टिनिटेड और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों का सेवन करते है तो यह हानिकारक हो सकता है अतः नाइट्रेट और अतिरिक्त नमक के संरक्षक से बचाने लिए खरोंच से तैयार भोजन करे।
  • व्यक्ति अपने हाथ के पास पानी रखें- कई बार, हम भूख के दर्द या खाने की तलब के कारण पानी पीने लगाते है, पानी का एक गिलास संभालकर रखने से हमें दिन भर थोड़ा- थोड़ा पीते रहने में मदद मिलती है।
  • ज्यादा डाइटिंग से बचें- कई लोग क्रैश डाइटिंग में शामिल होते हैं या फूड ग्रुप से बचते हैं। यह लंबे समय तक करने से शरीर अस्वस्थ हो सकता है। मॉडरेशन में सभी खाद्य समूहों के साथ संतुलित आहार लेना सबसे अच्छा रहता है। व्यक्ति तले हुए खाद्य पदार्थों से बचे और वजन को नियंत्रित करने के लिए हिस्से के आकार की जांच कर सकते हैं।
  • स्वस्थ चढ़ाना- एक स्वस्थ प्लेट में एक चौथाई भाग पर मांस, मछली, अंडे या दाल जैसे प्रोटीन होने चाहिए, एक चौथाई में साबुत अनाज होना चाहिए और संतुलन में कम कैलोरी वाले ऑलिव ऑइल या नींबू जैसे ड्रेसिंग होने चाहिए।
  • प्रत्येक सप्ताह में एक दिन भोजन का पहरेज रखे - यह सप्ताह के माध्यम से द्वि घातुमान को रोकने में मदद करता है।
  • स्वस्थ खरीदारी करें - अगर आप भूखे हैं तो भोजन की खरीदारी से बचना हमेशा बेहतर होता है- आप अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ खरीदने की अधिक संभावना रखते हैं। पहले से अपने भोजन की योजना बनाएं , किराने की सूची बनाएं और तदनुसार खरीदारी करें। इस तरह आपके पास हमेशा स्वस्थ भोजन के लिए सामग्री होगी और बोरियत से बचने के लिए पर्याप्त विविधता होगी
  • तकनीकी का उपयोग करें- कई स्मार्ट डिवाइस हैं जो भोजन को स्वादिष्ट और स्वस्थ बनाने में मदद कर सकते हैं। एयर फ्रायर से लेकर पॉपकॉर्न निर्माताओं तक, तकनीक स्वस्थ , स्वादिष्ट भोजन तैयार करने में मदद कर सकती है।
  • स्वस्थ स्नैकिंग में लिप्तता - भोजन के बीच नाश्ते का आग्रह आमतौर पर बच्चों में देखा जाता है। अस्वास्थ्यकर स्नैकिंग से बचने के लिए नींबू पानी के साथ गाजर की छड़ें, फल और पॉपकॉर्न रखें।
  • बाहर खाना- पार्टियों में जाने से पहले और बाहर खाना खाते समय, हल्का नाश्ता , जैसे सूप या सलाद , भोजन में शामिल होने से पहले ले। स्वस्थ सलाद के साथ भुने और ग्रिल किए गए भोजन के विकल् के साथ मिठाई के लिए फल चुनें।
  • भोजन का सही भंडारण भी महत्वपूर्ण है। दूध, अंडे और फ्रीज मीट जैसे नाशपाती को ठंडा करना हमेशा उचित होता है क्योंकि ये बैक्टीरिया को संक्रमित कर सकते हैं जो विषाक्तता का कारण बनते हैं।

सोर्सेज़:

https://www.webmd.com/children/kids-healthy-eating-habits

https://www.livestrong.com/article/545644-self-discipline-in-eating-and-exercising

https://www.medscape.com