Diabetes Recipe – चेरी मिर्च मसाले के साथ चिकन
तैयारी: 20 मिनट
पकाना: 8 मिनट
परोसेगा: 4
सामग्री
- जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच।
- 4 छोटे त्वचा-रहित, हड्डी-रहित चिकन स्तन आधा (1 से 1¼ कुल पाउंड)।
- 1/3 कप बोतलबंद भुनी हुई लाल बेल पेपर, सुखाई हुई और बारीक कटी हुई ।
- 1/3 कप फ्रोज़न (प्रशीतित) बिना मीठी की हुईं और बीज निकाली हुईं डार्क मीठी चेरी, बारीक कटीं हुईं ।
- 1-औंस आधा-मुलायम चेडर चीज़, टुकड़े किया हुआ।
दिशानिर्देश
- बिना गरम किए हुए एक बड़े नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन पर खाना पकाने के तेल की परत चढ़ाएं; मध्यम आंच पर गरम करें। चिकन को प्रत्येक ¼ चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। फ्राइंग पैन में चिकन डालें। एक बार पलटने के साथ, 8 से 10 मिनट तक या जब तक चिकन गुलाबी नहीं रहता, तब तक पकाएं (165o)।
- इस बीच, एक कटोरी में भुनी हुई पेपर, चेरी और 1/8 चम्मच नमक साथ मिलाएं।
- चिकन 4 सर्विंग प्लेटों में ट्रांसफर करें। एक पेपर-चेरी मिश्रण, चेडर और लहसुन के छिलकों के साथ टॉप करें।
| पोषण तथ्य | |
| 4 सर्विंग बनाता है (मात्रा प्रति सर्विंग) | |
| कैलोरी (किलो कैलोरी) | 124 |
| प्रोटीन (ग्रा) | 18 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्रा) | 4 |
| कुल शुगर (ग्रा) | 2 |
| डाइटरी फाइबर (ग्रा) | 2 |
| कुल फैट (ग्रा) | 2 |
| सैचुरेटेड फैट (ग्रा) | 324 |
नोट
अपने पोर्शन की साइज़ को मैनेज करना याद रखें। पोर्शन की रिकमेन्डेड साइज़ 2 सर्विंग / हेल्पिंग से अधिक नहीं होनी चाहिए। पोर्शन की अनुचित साइज़ में डायबिटीज़ के अनुकूल रेसिपियों का सेवन करने से आपके ब्लड ग्लूकोज़ के स्तर में वृद्धि हो सकती है।
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