बच्चों के वर्द्धि और विकास के लिए 5 आवश्यक पोषक तत्व :

1. प्रोटीन :

प्रोटीन बच्चे को शरीर की नई कोशिकाओं के निर्माण, ऊर्जा में भोजन को तोड़ने, संक्रमण से लड़ने और ऑक्सीजन ले जाने में मदद करते हैं। जिन खाद्य पदार्थों में उच्च स्तर का प्रोटीन होता है वे मांस, मुर्गी, मछली, अंडे, नट्स, बीन्स और डेयरी उत्पाद होते हैं।

2. कार्बोहाइड्रेट :

कार्बोहाइड्रेट बच्चो के लिए उतना ही आवश्यक है जितना कि कोई भी अन्य भोजन। कार्बोहाइड्रेट , ऊतकों के निर्माण और मरम्मत के लिए शरीर वसा और प्रोटीन का उपयोग करता है। जिन खाद्य पदार्थों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है उनमें ब्रेड, अनाज, चावल, पास्ता और आलू शामिल हैं।

3. वसा :

वसा बच्चों के लिए ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत है और यह बच्चो के शरीर में आसानी से जमा हो जाते हैं। वसा शरीर को कुछ अन्य पोषक तत्वों को उचित रूप से उपयोग करने में मदद करने में भी महत्वपूर्ण होता हैं। जिन खाद्य पदार्थों में वसा की उच्च मात्रा होती है, उनमें पूरे दूध के डेयरी उत्पाद, खाना पकाने के तेल, मांस और मछली शामिल हैं।

4. कैल्शियम :

बच्चे की स्वस्थ हड्डियों और दांतों के निर्माण में मदद करने के लिए कैल्शियम बहुत आवश्यक है। यह रक्त के थक्के के लिए और तंत्रिका , मांसपेशियों और हृदय समारोह के लिए भी महत्वपूर्ण है। जिन खाद्य पदार्थों में कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है, उनमें दूध, चीज, दही, आइसक्रीम और अंडे की जर्दी शामिल हैं।

5. आयरन :

बच्चे को स्वस्थ रक्त के निर्माण के लिए आयरन बहुत आवश्यक है जो पूरे शरीर में कोशिकाओं तक ऑक्सीजन पहुंचाता है। जिन खाद्य पदार्थों में लोहे का उच्च स्तर होता है, उनमें लाल मीट, यकृत और मुर्गी शामिल हैं। आयरन की कमी से बच्चों में एनीमिया हो सकता है। जिन खाद्य पदार्थों में आयरन की मात्रा अधिक होती है, उनमें साबुत अनाज, दाल और पालक शामिल होते हैं।

दाँतो को स्वस्थ बनाने के लिए लिया जाने वाला भोजन

दांत संरचना के गठन और रखरखाव के लिए प्रोटीन महत्वपूर्ण हैं। प्रोटीन मुंह के अस्तर की भी रक्षा करते हैं। प्रोटीन आसानी से उपलब्ध करने के कुछ अच्छे स्रोत सोया, अंडे, बीन्स, पोल्ट्री, सीफूड और डेयरी उत्पाद है ।

कैल्शियम और फास्फोरस दांतों के निर्माण खंड होते हैं और इन पोषक तत्वों की भरपूर आपूर्ति दांतों को नुकसान से बचाती है। कुछ खाद्य पदार्थ जो कैल्शियम और फास्फोरस की उच्च मात्रा की आपूर्ति करते हैं, वे, दूध और दूध के उत्पाद, समुद्री भोजन, टोफू, बादाम, हरी पत्तेदार सब्जियां, फलियां और ब्रोकोली आदि है। पनीर में भी कैल्शियम असाधारण रूप से अधिक होते है।

विटामिन डी एक महत्वपूर्ण खनिज है, जो कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है। सूरज की रोशनी विटामिन डी का सबसे समृद्ध स्रोत है। विटामिन डी के अन्य आसानी से उपलब्ध स्रोत दूध, मछली, अंडे और कॉड लिवर ऑयल हैं।

पोटेशियम एक आवश्यक ट्रेस खनिज है जो रक्त के थक्के जमने में मदद करता है, खासकर जब मसूड़ों में चोट लगने के बाद खून बहता है। पोटेशियम के कुछ अच्छे स्रोत ताजे फल और सब्जियां से प्राप्त किया जा सकता है । आप पके हुए पालक, पके हुए ब्रोकोली, आलू और शकरकंद में उच्च मात्रा में पोटेशियम भी पा सकते हैं।

क्या आप जानते हैं कि फ्लोराइड एक बेहतरीन खनिज है जो दांतों को कैविटीज़ से बचाता है और शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को भी बढ़ावा देता है। नल का पानी फ्लोराइड का एक मुख्य स्रोत है और फ्लोराइड से समृद्ध अन्य स्रोत काली चाय और समुद्री भोजन हैं।

Foods to stay healthy by Famhealth

अनाज कैल्शियम, आयरन और विटामिन बी का समृद्ध स्रोत हैं। एक अनाज, जो मोटे और दानेदार होता है, अधिक स्वस्थ और पौष्टिक माना जाता है। विशेषज्ञों का कहना है कि एक अच्छा अनाज भोजन आपको कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।

बहुत सारे फल और सब्जियां खाएं- बहुत सारे ताजे फल और सब्जियां खाने से फाइबर और आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व समृद्ध होते हैं। क्या आप जानते हैं कि फलों को जितना रंगीन किया जाता है, पोषक तत्व उतने ही अधिक होते हैं। विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियों के पांच भागों का सेवन स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है।

स्वस्थ रहने के लिए, हमें अपने आहार में कुछ वसा की आवश्यकता होती है; हालांकि वसायुक्त आहार का सेवन हमारे शरीर के लिए हानिकारक है। विशेषज्ञों का सुझाव है कि घी, मक्खन, नारियल तेल आदि जैसे संतृप्त वसा युक्त खाद्य पदार्थों का सीमित सेवन हृदय रोगों और उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर के जोखिम को कम करता है।

ऐसा कहा जाता है कि हर दिन लगभग 8-10 लीटर पानी पीने से शरीर हाइड्रेटेड रहता है। हालाँकि; गर्मियों के दौरान या यदि आपके पास एक सक्रिय जीवन शैली है, तो अधिक पानी पीना अच्छा है। जोड़ा चीनी में उच्च शीतल और फ़िज़ी पेय पानी के अच्छे लाभों को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है।

विशेषज्ञों का कहना है कि व्यायाम स्वस्थ जीवन की आधारशिला है। रोजाना 30 से 45 मिनट तक व्यायाम करना और तैराकी, एरोबिक्स, पावर योगा आदि जैसे खेल हमारे शरीर पर अच्छा प्रभाव दिखाते हैं।

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फ़ूड ऐज़ मेडिसिन

इसके लक्षण और समाधान है

कार्यात्मक चिकित्सा एक दृष्टिकोण प्रणाली है जो रोग के अंदर छिपे कारणों को संबोधित करती है।
एक कार्यात्मक चिकित्सा विशेषज्ञ एक सुपर जनरलिस्ट होता है, जिसका उद्देश्य शरीर को एक
बीमारी की स्थिति को बचने के लिए संपूर्ण उपचार करना होता है। उदाहरण के लिए- एक
कार्यात्मक चिकित्सा विशेषज्ञ मस्तिष्क और आंत से जुडी हुई बीमारी के साथ पूरे शरीर की देखभाल
करता है। इसलिए, कार्यात्मक चिकित्सा को सटीक दवा भी माना जाता है।

 

फ़ूड ऐज़ मेडिसिन

जैसा कि हिप्पोक्रेट्स ने सदियों पहले कहा था - "भोजन को अपनी दवाई और दवा को अपना भोजन बनने दो।" । यहां हम आपके लिए एक ऐसा स्थान लेकर आए हैं जहां हमारे भोजन और पोषण विशेषज्ञ डॉ। मोना जौहर ने हमें बहुत ही आसान और सरल तरीके से भोजन को दवा के रूप में इलाज करने के बारे में बताया है।

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चौथा महीना

4 months pregnancy

शारीरिक बदलाव

  1. स्किन पिगमेंटेशन (त्वचा की रंजकता) में वृद्धि के साथ मोल (तिल) और फ्रेकल (झाइयाँ) अधिक गहरी हो सकते हैं। निप्पल के आसपास पिगमेंटेशन (रंजकता) होती है।
  2. पेट के मध्य के नीचे एक गहरी रेखा दिखाई दे सकती है।
  3. भूख बढ़ने के परिणामस्वरूप कपड़े टाइट हो जाते हैं।
  4. कमर का विस्तार होने लगता है।
  5. पेट की कोमल गोलाई के रूप में बेबी बम्प दिखना शुरू होता है।
  6. स्तन अभी भी सामान्य आकार के हो सकते हैं लेकिन वे आने वाले सप्ताहों में बढ़ेंगे।

शिशु की विशेषताएँ

  • लंबाई: 6 इंच
  • वज़न: 135 ग्राम
  • यह शिशु के तेज़ी से बढ़ने की अवधि है।
  • शरीर और चेहरे पर महीन बाल दिखाई देते हैं।
  • त्वचा पारदर्शी होती है जो नीचे की ब्लड वेसल्स (रक्त वाहिकाओं) दिखाती है।
  • जोड़ें बन गए है और कठोर हड्डियाँ विकसित हो रहीं हैं।
  • सेक्स ऑर्गन (जननेंद्रिय/प्रजनन अंग) पर्याप्त परिपक्व हैं कि लिंग का खुलासा कर पाए।
  • शिशु अंगूठा चूसता है।
  • शिशु का दिल माँ की तुलना में दोगुना तेज़ धड़कता है।
  • शिशु जोरों के साथ हिलता-डुलता है, भले माँ अभी भी इसे महसूस नहीं कर सकती है।
  • शिशु की खुद की गर्दन होती है।
  • शिशु की उंगलियों का अपना फिंगर प्रिंट पैटर्न होता है।
  • सिर अभी भी शरीर के लिए बड़ा है।

सुझाव

  • दोनों साथियों को धूम्रपान करना छोड़ देना चाहिए, यदि अब तक नहीं छोड़ा गया हो।
  • जैसे-जैसे भूख बढ़ रही है, माँ को इस बात से अधिक सावधान रहने की ज़रूरत है कि वह क्या खा रही है और अस्वास्थ्यकर भोजन से बचें। समझदार होना और वज़न पर नज़र रखना फायदेमंद साबित होता है।
  • डॉक्टर के साथ जाँच करना एक अच्छा विचार है जो इस समय के आसपास आयरन सप्लीमेंट (अनुपूरक) रिकमेन्ड कर सकता है। आयरन सप्लीमेंट भरे पेट पर और अधिमानतः विटामिन सी के एक अच्छे स्रोत के साथ लिए जाने चाहिए, ताकि उनकी जैव-उपलब्धता बढ़ाई जा सकें।
  • आम तौर पर पहली तिमाही के बाद फोलिक एसिड सप्लीमेंट बंद कर दिए जाते हैं।
  • यह प्रसवपूर्व क्लिनिक की दूसरी विज़िट करने का समय है जहाँ एक अल्ट्रासाउंड स्कैन होगा; यदि बच्चे में कोई असामान्यता होने की संभावना हो तो सीरम स्क्रीनिंग टेस्ट और एमनियोसेंटेसिस भी।

दिन का प्रश्न

आप यह कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं कि शिशु सामान्य है?

शिशु के असामान्य होने की संभावना बहुत कम होती है क्योंकि ज़्यादातर असामान्यताएँ प्रारंभिक सप्ताहों में होतीं हैं और मिसकैरिज (गर्भपात) पर समाप्त होतीं हैं। अब तक तो शिशु पूरी तरह से बन चुका है और अगर माता-पिता एक अच्छी जीवनशैली सुनिश्चित करते हैं, जो शिशु के लिए एक सुरक्षित वातावरण प्रदान करता है, तो जोखिम को और कम किया जा सकता है।

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